One step. One day at a time. 365 days. For Peace.
365 DAYS FOR PEACE

Dag 62 - Fira World Vegan Day för fred

1/11/2014

 
Picture
I dag är det internationella vegandagen och startskottet för veganmånaden november. Jag gillar ordet "plant-based" betydligt mer, men ett ord är bara ett ord. Jag är växtätare av tre anledningar: etiskt, själsligt och hälsomässigt. Etiskt, vilket är det tyngst vägande argumentet för mig, tror jag på ickevåld och det räcker för att jag ska välja bort kött. För min del spelar det ingen roll om kossan eller grisen fått beta fritt och dör hemma på gården, det är fortfarande så att hon dör av fel anledning.

Själsligen tror jag att vi påverkas av att äta andra själar, och väldigt mycket av att äta själar som dött i skräck, vilket alla djur som blivit slaktade har. Hälsomässigt finns det så pass många studier som visar på fördelarna med att äta grönt att jag är övertygad om att det är det bästa - i alla fall för min kropp.

The Vegan Society grundades i England den 1 november 1944 av britten Donald Watson. Han myntade namnet vegan, för mjölk- och ägg-fria vegetarianer och var startskottet för föreningen som i dag strävar efter att hitta: "...a way of living that seeks to exclude, as far as possible and practicable, all forms of exploitation of, and cruelty to, animals for food, clothing and any other purpose." Det är tack vare Vegan Society som den internationella vegandagen firas i dag.

Jag har fortfarande inte exkluderat alla skor och väskor som kommer från djur och kan med det egentligen inte kalla mig vegan enligt definitionen, men jag tar ett steg i taget. Borta är duntäcken, krämer med animaliskt innehåll och kläder i skinn. Svårast är det med skor. Min förebild här är Kathy Freston som är fantastisk på att hitta riktigt bra alternativ - gällande allt. Hon har bland annat skrivit boken "The Veganist" och är aktiv i USA för att förbättra villkoren för djuren - och människorna.

Maten är för mig det lättaste steget att ta. Det finns numera mängder av alternativ i vilken liten Ica-butik som helst och de allra flesta restauranger kan ordna alternativ som är gröna. Här kan man hitta alla e-nummer som är animaliska och på Happy Cow hittar man lätt gröna restauranger var man än befinner sig i världen. Det finns också många bra filmer att se för inspiration, bland annat Earthlings, Forks over Knives, Blackfish och Food Inc. Och den svenska tidningen Vego har alltid veganska alternativ bland sina recept.

I dag firar jag den internationella vegandagen genom att leta efter bra alternativ till skor i skinn och ser filmen Meat the Truth som jag ännu inte sett. Dagens steg: Fira World Vegan Dag för fred.

Kommentarerna är stängda.
    Picture

    Om 365
    Days for Peace


    365 Days For Peace

    föddes en sensommar-
    dag 2014 ur en längtan
    efter att göra mer,
    göra handfast
    och göra skillnad.


    Uppgiften
    var enkel
    Ett litet steg som på något
    sätt bidrar till fred,
    i 365 dagar.


    Jag som genomfört 365
    Days for Peace
    heter
    Sofia Sivertsdotter.
    Kontakta mig här!


    Mats Engman - AmnestyArkivAlla steg hittar du här
    Intervjuer
    för fred


    Anna Ek - Svenska Freds

    Malin Nilsson - IKFF

    Lena Ag - Kvinna till Kvinna

    Martin Smedjeback - Ickevåldssmedjan

    Mats Engman - Amnesty
    Pia-Lotta Bylund - Prosit
    Syster Maria Katharina -
    Vadstena Kloster
    Karin Utas Karlsson -
    Lärare för fred



    Mats Engman - AmnestyArkiv

    Alla 365 steg
    hittar du här



Arkiv       |       Om 365 Days for Peace      |       Kontakt       |        Hem 

©  Uncopyright  2014 - 2015

Please help spread the word of peace.   May the spirit of peace be with you always.

365daysforpeace.com